2005-09-16から1日間の記事一覧

というわけで晩ご飯はパスタだ

塩分抑制とか言っといて、なにやってんだか。水分多めにとらせてみた。レシピは以下の通り用意したもの(あったものともいう) 豚ひき肉 タマネギ ニンニク 少し古くなったミニトマト1パック 白ワイン オリーブオイル 胡椒 塩 コンソメキューブ 醤油 まずタ…

腎炎を警戒している場合のスポーツドリンクの可否

発熱している病児にスポーツドリンクを与えるってのはよくや手口。でも、腎炎を警戒している場合、基本的に減塩が望ましいと思うのだが、特に指導されなかったな。食事の塩分を考慮すると塩分過多になって腎臓に負担がありそうだ。 高熱を出さない限り、塩分…

んじゃ手抜きって方向で

手抜きパスタ(暑い日むき)用意するもの トマト1個、塩、パスタ1.パスタをゆでる 2.トマトをおろし金でおろす 3.パスタにおろしたトマトをかけ塩をふりながら食す